天天小知识
研究发现 可可成分可能是有效的肥胖治疗方法
宾夕法尼亚州立大学最新发表的研究表明,在日常饮食中加入高剂量的可可粉,可能有助于改善与肥胖相关的健康因素。 这项研究涉及小鼠,但结果可能适用于人类,虽然完成等量的剂量可能有点困难:每天10汤匙,没有被做成巧克力的纯可可粉味道并不怎么样。
当然,可可是巧克力的主要成分,不过巧克力往往会加入其他成分,最好限量食用,因为其包括大量的脂肪和糖。这项新研究的重点是可可粉,而不是巧克力,它被喂给高脂肪饮食的小鼠,这些啮齿动物患有非酒精性肝病。
可可粉的剂量相当于人类的10汤匙左右,随后观察到小鼠的健康状况有显著的改善,与未喂食可可粉的小鼠相比,体重增加率降低了21%。
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