印度科学家声称培育出一种毋须烹煮就可以吃下肚的大米，有望解决当地长期持续的饥饿问题。
　　“中央大米研究所”的专家表示，他们是从东北部Assam省独有的软米“Komal saul”中得到启发，当地食用这种米的方法，是先“浸过夜”，然后拌以洋葱和芥子油。
　　由于这种米产量低，也不