天天小知识
研究称吃得咸不会更渴会更饿:吃盐多者总喊饿
人们经常说吃得咸让人很渴,然而一项模拟研究却发现,吃得咸并不会让人更渴,而是让人更饿,需要补充更多能量。
由美国、德国等多国研究人员组成的一个国际研究小组在《临床调查期刊》报告,在一项模拟火星飞行研究中,10名男性志愿者被分为两组住进全封闭模拟火星飞船,第一组在飞船中生活了105天,第二组生活205天。两组志愿者的食谱完全相同,但盐摄入量有3种不同水平。
结果发现,盐摄入量高的志愿者的尿量也更高,但他们没有喝更多的水,而总是抱怨饥饿。
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