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面包和糖等会导致年长女性失眠
近日，《美国临床营养学》期刊刊载该项研究结论指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是导致年长女性失眠的一大原因，常吃这类食物的年长女性更容易失眠。
美国哥伦比亚大学等机构的研究人员利用三年时间，追踪调查了5万多名60多岁女性的饮食与睡眠情况。
结果显示，在研究开始时，与饮食血糖指数最低的女性相比，饮食血糖指数最高的女性报告失眠的比率高了11%。在三年的随访期结束时，饮食血糖指数最高的女性新发失眠的比率，也比饮食血糖指数最低的女性高了16%。
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