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初春“护肝菜”的7大功效（3）
2025-06-21
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　　菠菜食谱

　　菠菜的做法很多，可以热炒，可以煮，可以凉拌，本着清淡的原则去做都可以。

　　1、芝麻酱拌菠菜

　　材料：菠菜200~300克，芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。

　　做法：

　　1.锅内加入适量清水煮沸，放入菠菜焯烫后加食盐调味。

　　2.捞起菠菜沥干水分，切段放于碟子上，将芝麻油、生抽、芝麻酱混合均匀成酱料，淋在菠菜上即可。

　　2、菠菜炒鸡蛋

　　材料：菠菜500克，鸡蛋3个，大葱3片，料酒、盐适量。
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