天天小知识
日本人长寿的6个原因(1)
1、清淡饮食
由于日本是一个沿海国家,虽然地域较小,不过靠海境大多数的食材都是食用海鲜产品,尤其是鱼肉、虾、螃蟹、海参、贝类等等,荣登日本人的餐桌。
而且海鲜口感丰富,种类齐全,能够为身体补充优质蛋白与氨基酸热量与脂肪含量低,吃再多也不用担心身体肥胖的风险。
再加上日本人的烹饪方法与其他国家不同,日本人更加注重清淡饮食,多半是采用清水煮或者清蒸的方式来烹饪美味佳肴。
在日本国家对于食用油的食用量,在全球的众多国家,日本人更喜欢吃一些豆腐产品,尤其是腐竹、豆浆、豆腐、豆皮等等。
从而能够减少大量油脂成分以及高热量,高胆固醇食物摄入,降低自身患有心脑血管疾病风险,维护心血管健康,防止慢性疾病,延缓皮肤衰老。
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