天天小知识
做到这6点帮你预防心血管疾病(1)
1、限制钠盐摄入
建议:钠盐摄入每天别超过 1 啤酒盖(带胶垫)。
最新版《中国居民膳食指南》建议每人每天盐摄入量小于 5 克,这和世界卫生组织的建议一致,也是“三减三健”所倡导的。
可以用家里的啤酒盖称量一下,大约是不到 1 啤酒盖(带胶垫)。也可以用控盐勺,某宝就有卖的,勺柄上会显示食盐的克数,还有那种1 克、2 克的控盐勺,都比较实用。
同时还要注意饮食中的隐形盐,比如咸菜、泡菜、火腿、香肠、挂面等,一些调味料比如酱油、蚝油、辣酱、黄豆酱等也是含盐较高的。吃了这些食物要注意减少食盐的摄入量。
大家常吃的方便面一包含盐约 6 克、一把 100 克的挂面含盐约 4.9 克、2 片全麦面包 100 克含盐约 0.7 克、100 克饼干含盐约 1.3 克。
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