天天小知识
研究称蓝莓可促进儿童脑功能
新研究表明,儿童应该在考试前吃蓝莓,因为蓝莓可以帮助他们的大脑功能在短时间内增强。一项研究显示,小学适龄儿童饮用野蓝莓饮料后,答题速度和准确性上升10%。
蓝莓含有类黄酮,与一系列对健康有益的效果有联系,包括抗氧化和抗炎症效果。但新研究结果显示,蓝莓还有提高认知能力的功效。
研究要求儿童看着电脑屏幕上的一系列箭头,按下符合最中间箭头所指方向对应的键。儿童在多次试验中重复该任务,试验通过更改箭头出现的速度来操控对认知能力的要求。喝过蓝莓果汁的一组在更难的试验中表现相对更好。
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