天天小知识
夏日提神解乏，饮食需补维生素B
俗话说：春乏秋困夏打盹。夏天炎热，身体各项器官也变得比往常更容易疲惫，而维生素B族的缺乏，也容易导致夏季疲乏。
维生素B族是水溶性维生素，常见的有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素PP（烟酸）和叶酸等。其对于维持神经、肌肉特别是心肌正常功能，以及维持正常食欲、胃肠蠕动和消化分泌有着重要作用。维生素B族通常存在于谷类、豆类、干果类食物中，动物的内脏、瘦肉、禽蛋中含量也较高。如何补充维生素B族，推荐两道健康又简单的夏日快手菜。
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