6、罗非鱼

　　罗非鱼仅仅在中国的餐桌上不受欢迎，在其他国家，尤其是在美国，罗非鱼的重要程度可以排到前4，原因无他，唯无刺耳！美国人看到有刺的鱼一般都不碰，所以罗非鱼占了无刺的便宜。同时，罗非鱼的蛋白质含量非常高，脂肪、胆固醇及热量又都低于鸡肉，对于深受肥胖症困扰的美国人来说，不啻为优质蛋白质产品。

　　但，不爱吃罗非鱼的中国，却是全球第一罗非鱼养殖和出国大国，2018年全球消费210万吨罗非鱼，170万吨来自中国的出口。

　　5、鲑鱼