天天小知识
吃饭太快的习惯正在消耗我们的健康(2)
吃饭什么速度最好?
吃饭太快不利于健康,但吃得太慢也不好。一般来说,建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。
不过,慢慢吃饭其实并不是指放慢吃饭速度、延长吃饭时间,而是增加每一口食物的咀嚼次数,食物咀嚼30次以上再咽下,更易消化和控制食欲。
那么,我们该如何把吃饭速度降下来呢?
早餐:分两步吃
早餐时间最紧张,为了节省时间,还要兼顾营养,我们可以将早餐分为两部分。
第一部分为正常早餐,可以稍微快点吃;第二部分为加餐,可以在10~11点之间,把水果、酸奶等健康食物当成零食吃。
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