天天小知识
十种提高免疫力的食物(4)
9、橙子
橙子是维生素C含量最高的水果之一,能增强人体免疫力,预防感冒。研究表明,橙子中的维生素C可以有效提高人体免疫力。
推荐食谱:橙子鸡蛋羹
食材:橙子、鸡蛋、白砂糖。
做法:
1.用盐揉搓橙子外皮,洗净后,将橙子顶部切下,果肉掏空,挤出少许橙汁;
2.鸡蛋打散,加入白砂糖、橙汁拌匀,把处理好的蛋液,倒入橙子做的蛊内,不要倒太满;
3.水沸腾后,橙蛊放入蒸锅,盖上盖子,小火蒸10分钟即可食用。
10、洋葱
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