天天小知识
吃早餐容易犯的6个错误
1、牛奶+鸡蛋是营养早餐？错！
不少家长给孩子准备的早餐仅为1杯牛奶+1个鸡蛋，认为这样营养已经足够了，其实这还是不够均衡。
牛奶和鸡蛋富含蛋白质、钙等，营养价值确实比较高，但对于营养均衡的早餐，还应该包括谷类、蔬菜和水果等这三类，尤其是谷类。如果早餐富含碳水化合物的谷类较少，只喝牛奶和鸡蛋，会导致蛋白质分解提供能量，造成“大材小用”，适当增加主食非常必要。
2、早餐习惯吃油条？错！
油条、油饼这类油炸类食品不适合老人当早餐。
因为油炸类食品往往脂肪含量较高，老人的胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。
3、不吃早餐影响不大？错！
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