生冷

　　“生”指未经热处理的食品，分为两类：一是无需热处理的食物，如水果、部分蔬菜等；二是需要热处理，但未进行热处理也可以吃的食物，如生鱼片、生腌等。“冷”一指温度偏低的食物，如冷饮、雪糕、凉白开等；二指食物性质属于寒性或凉性，如苦瓜、绿豆、冬瓜等。不难看出，生的东西大多是冷的，而冷的东西不一定是生的。比如冬瓜、苦瓜，煮熟后寒性略有减少，但热处理并不能使其从寒性变为热性。

　　油腻、黏腻

　　油腻指脂肪和胆固醇含量高的食品，如油炸食品、猪油、肥肉等。黏腻和甜腻经常“如影随形”，指高糖、高油脂、高热量，难消化、易积食的食品，如甜点、巧克力、沙拉酱、炸糕、奶茶、芝麻酱/糊等。

　　腥膻

　　指气味强烈的肉食，如鱼、虾、蟹、贝类等海产品，动物内脏、血制品，以及牛肉、羊肉、鹿肉等。